茅台飞天的口感和小批量勾调茅台有什么区别？由知酒僧 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily
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茅台飞天的口感和小批量勾调茅台有什么区别？
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卡慕和飞天倒入杯中均为无色透明状，闻香大同小异，卡慕陈味略微多了那么一丢丢，如蜻蜓点水，一闪而过，泛不起浪花，而飞天的酱香稍显浓郁一分，但确实无高低之别。
飞天入口糊苦味更加明显，酒体圆润度与舒适度较好，卡慕陈味、浓郁度更胜一筹，中段香气挺拔程度与飞天相比要好很多，扩散开来漫延整个口腔，入喉入腹后，尾段余留的焦香、糊味持续较久。两者生津回甘差不多，甜感都不是很饱满。
若按我们日常所说的“纯正茅味”，两者都很纯很正，没有任何杂刺感，相对而言飞天要更加正统些，这种“正统”的来由极其浅显：因为“纯正茅味”就是拿飞天作为标准罢了。
空杯留香两者几近一致，杯子颠倒一下顺序便分不清哪杯是喝完的飞天，哪杯是喝完的卡慕了，可见核心酒体相似度。
仅以小批量卡慕普通款与七两五飞天茅台而论，两者的基本盘殊途同归，大概率是勾调时卡慕多加了些老酒，醇厚有余，带来更充足的陈年老酒感和中段香气挺拔度，没有太过强调酒体圆润。
拿同年份卡慕和飞天分个高低的话，前者略微占优，但差距并没有价差呈现那么大。茅台极擅新瓶装旧酒，普茅酒质、小批量酒质装进了各种花花绿绿、五颜六色的瓶子里，让人目不暇接，对消费者而言，看都看不过来，就更加拎不清孰优孰劣了。
卡慕和飞天倒入杯中均为无色透明状，闻香大同小异，卡慕陈味略微多了那么一丢丢，如蜻蜓点水，一闪而过，泛不起浪花，而飞天的酱香稍显浓郁一分，但确实无高低之别。
飞天入口糊苦味更加明显，酒体圆润度与舒适度较好，卡慕陈味、浓郁度更胜一筹，中段香气挺拔程度与飞天相比要好很多，扩散开来漫延整个口腔，入喉入腹后，尾段余留的焦香、糊味持续较久。两者生津回甘差不多，甜感都不是很饱满。
若按我们日常所说的“纯正茅味”，两者都很纯很正，没有任何杂刺感，相对而言飞天要更加正统些，这种“正统”的来由极其浅显：因为“纯正茅味”就是拿飞天作为标准罢了。
空杯留香两者几近一致，杯子颠倒一下顺序便分不清哪杯是喝完的飞天，哪杯是喝完的卡慕了，可见核心酒体相似度。
仅以小批量卡慕普通款与七两五飞天茅台而论，两者的基本盘殊途同归，大概率是勾调时卡慕多加了些老酒，醇厚有余，带来更充足的陈年老酒感和中段香气挺拔度，没有太过强调酒体圆润。
拿同年份卡慕和飞天分个高低的话，前者略微占优，但差距并没有价差呈现那么大。茅台极擅新瓶装旧酒，普茅酒质、小批量酒质装进了各种花花绿绿、五颜六色的瓶子里，让人目不暇接，对消费者而言，看都看不过来，就更加拎不清孰优孰劣了。
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啥好喝不好喝的，天天尬写
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知酒僧写的可以的，如果想研究研究白酒，他发的内容挺好
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造桥达人李相赫2021-07-27 15:38:18
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昨晚看到了公众号推送文章，读完流下了羡慕的泪水……
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卡慕和飞天倒入杯中均为无色透明状，闻香大同小异，卡慕陈味略微多了那么一丢丢，如蜻蜓点水，一闪而过，泛不起浪花，而飞天的酱香稍显浓郁一分，但确实无高低之别。
飞天入口糊苦味更加明显，酒体圆润度与舒适度较好，卡慕陈味、浓郁度更胜一筹，中段香气挺拔程度与飞天相比要好很多，扩散开来漫延整个口腔，入喉入腹后，尾段余留的焦香、糊味持续较久。两者生津回甘差不多，甜感都不是很饱满。
若按我们日常所说的“纯正茅味”，两者都很纯很正，没有任何杂刺感，相对而言飞天要更加正统些，这种“正统”的来由极其浅显：因为“纯正茅味”就是拿飞天作为标准罢了。
空杯留香两者几近一致，杯子颠倒一下顺序便分不清哪杯是喝完的飞天，哪杯是喝完的卡慕了，可见核心酒体相似度。
仅以小批量卡慕普通款与七两五飞天茅台而论，两者的基本盘殊途同归，大概率是勾调时卡慕多加了些老酒，醇厚有余，带来更充足的陈年老酒感和中段香气挺拔度，没有太过强调酒体圆润。
拿同年份卡慕和飞天分个高低的话，前者略微占优，但差距并没有价差呈现那么大。茅台极擅新瓶装旧酒，普茅酒质、小批量酒质装进了各种花花绿绿、五颜六色的瓶子里，让人目不暇接，对消费者而言，看都看不过来，就更加拎不清孰优孰劣了。
卡慕和飞天倒入杯中均为无色透明状，闻香大同小异，卡慕陈味略微多了那么一丢丢，如蜻蜓点水，一闪而过，泛不起浪花，而飞天的酱香稍显浓郁一分，但确实无高低之别。
飞天入口糊苦味更加明显，酒体圆润度与舒适度较好，卡慕陈味、浓郁度更胜一筹，中段香气挺拔程度与飞天相比要好很多，扩散开来漫延整个口腔，入喉入腹后，尾段余留的焦香、糊味持续较久。两者生津回甘差不多，甜感都不是很饱满。
若按我们日常所说的“纯正茅味”，两者都很纯很正，没有任何杂刺感，相对而言飞天要更加正统些，这种“正统”的来由极其浅显：因为“纯正茅味”就是拿飞天作为标准罢了。
空杯留香两者几近一致，杯子颠倒一下顺序便分不清哪杯是喝完的飞天，哪杯是喝完的卡慕了，可见核心酒体相似度。
仅以小批量卡慕普通款与七两五飞天茅台而论，两者的基本盘殊途同归，大概率是勾调时卡慕多加了些老酒，醇厚有余，带来更充足的陈年老酒感和中段香气挺拔度，没有太过强调酒体圆润。
拿同年份卡慕和飞天分个高低的话，前者略微占优，但差距并没有价差呈现那么大。茅台极擅新瓶装旧酒，普茅酒质、小批量酒质装进了各种花花绿绿、五颜六色的瓶子里，让人目不暇接，对消费者而言，看都看不过来，就更加拎不清孰优孰劣了。
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强调小批量勾调的大多是酒行业相关者，进一步影响了普通消费者对茅台酒各个阶梯品质的判断与期待。常见是说法是小批量勾调品质介于普茅与陈酿之间，从来没人说这类酒质离普茅和陈酿谁更近，但价格肯定离精品更近，甚至比精品还贵。
假如说普茅与陈酿之间的距离有十步远，那小批量比普茅多走了一步两步三步还是七步八步九步呢？
强调小批量勾调的大多是酒行业相关者，进一步影响了普通消费者对茅台酒各个阶梯品质的判断与期待。常见是说法是小批量勾调品质介于普茅与陈酿之间，从来没人说这类酒质离普茅和陈酿谁更近，但价格肯定离精品更近，甚至比精品还贵。
假如说普茅与陈酿之间的距离有十步远，那小批量比普茅多走了一步两步三步还是七步八步九步呢？
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这段吧？
市面白酒那么多，像我们这样的普通人判断酒质好坏有个很简单的办法，就是多人同时喝多款，看哪款最受欢迎。
例如十个人准备八瓶不同的酒，如果条件允许，这十个人来自不同的地方为佳，以减少地域饮酒喜好带来的偏差。前几轮每人每样喝两杯，不要去刻意引导，让大伙儿自行感受。之后进入自由环节，想喝哪款就往自己分酒器倒哪款，观察一下率先喝完的前三瓶分别是哪几款。
这种方法基本可以确定品质排名前三的酒与饮用速度一致，因为人的身体反应是不会欺骗自己的。这种办法唯一的缺陷可能是有人对品牌的好感度不同，在选择饮用酒款上带来倾向性，从而造成误差，但这点误差是完全可以接受的。
具体人数、瓶数及先后饮完数量自然是因人而异，但无论多少人喝完多少酒，剩下最多的酒大概率是最不受欢迎的，也可以直观理解为众人眼中酒质最差的。
这段吧？
市面白酒那么多，像我们这样的普通人判断酒质好坏有个很简单的办法，就是多人同时喝多款，看哪款最受欢迎。
例如十个人准备八瓶不同的酒，如果条件允许，这十个人来自不同的地方为佳，以减少地域饮酒喜好带来的偏差。前几轮每人每样喝两杯，不要去刻意引导，让大伙儿自行感受。之后进入自由环节，想喝哪款就往自己分酒器倒哪款，观察一下率先喝完的前三瓶分别是哪几款。
这种方法基本可以确定品质排名前三的酒与饮用速度一致，因为人的身体反应是不会欺骗自己的。这种办法唯一的缺陷可能是有人对品牌的好感度不同，在选择饮用酒款上带来倾向性，从而造成误差，但这点误差是完全可以接受的。
具体人数、瓶数及先后饮完数量自然是因人而异，但无论多少人喝完多少酒，剩下最多的酒大概率是最不受欢迎的，也可以直观理解为众人眼中酒质最差的。
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卡慕和飞天倒入杯中均为无色透明状，闻香大同小异，卡慕陈味略微多了那么一丢丢，如蜻蜓点水，一闪而过，泛不起浪花，而飞天的酱香稍显浓郁一分，但确实无高低之别。
飞天入口糊苦味更加明显，酒体圆润度与舒适度较好，卡慕陈味、浓郁度更胜一筹，中段香气挺拔程度与飞天相比要好很多，扩散开来漫延整个口腔，入喉入腹后，尾段余留的焦香、糊味持续较久。两者生津回甘差不多，甜感都不是很饱满。
若按我们日常所说的“纯正茅味”，两者都很纯很正，没有任何杂刺感，相对而言飞天要更加正统些，这种“正统”的来由极其浅显：因为“纯正茅味”就是拿飞天作为标准罢了。
空杯留香两者几近一致，杯子颠倒一下顺序便分不清哪杯是喝完的飞天，哪杯是喝完的卡慕了，可见核心酒体相似度。
仅以小批量卡慕普通款与七两五飞天茅台而论，两者的基本盘殊途同归，大概率是勾调时卡慕多加了些老酒，醇厚有余，带来更充足的陈年老酒感和中段香气挺拔度，没有太过强调酒体圆润。
拿同年份卡慕和飞天分个高低的话，前者略微占优，但差距并没有价差呈现那么大。茅台极擅新瓶装旧酒，普茅酒质、小批量酒质装进了各种花花绿绿、五颜六色的瓶子里，让人目不暇接，对消费者而言，看都看不过来，就更加拎不清孰优孰劣了。
卡慕和飞天倒入杯中均为无色透明状，闻香大同小异，卡慕陈味略微多了那么一丢丢，如蜻蜓点水，一闪而过，泛不起浪花，而飞天的酱香稍显浓郁一分，但确实无高低之别。
飞天入口糊苦味更加明显，酒体圆润度与舒适度较好，卡慕陈味、浓郁度更胜一筹，中段香气挺拔程度与飞天相比要好很多，扩散开来漫延整个口腔，入喉入腹后，尾段余留的焦香、糊味持续较久。两者生津回甘差不多，甜感都不是很饱满。
若按我们日常所说的“纯正茅味”，两者都很纯很正，没有任何杂刺感，相对而言飞天要更加正统些，这种“正统”的来由极其浅显：因为“纯正茅味”就是拿飞天作为标准罢了。
空杯留香两者几近一致，杯子颠倒一下顺序便分不清哪杯是喝完的飞天，哪杯是喝完的卡慕了，可见核心酒体相似度。
仅以小批量卡慕普通款与七两五飞天茅台而论，两者的基本盘殊途同归，大概率是勾调时卡慕多加了些老酒，醇厚有余，带来更充足的陈年老酒感和中段香气挺拔度，没有太过强调酒体圆润。
拿同年份卡慕和飞天分个高低的话，前者略微占优，但差距并没有价差呈现那么大。茅台极擅新瓶装旧酒，普茅酒质、小批量酒质装进了各种花花绿绿、五颜六色的瓶子里，让人目不暇接，对消费者而言，看都看不过来，就更加拎不清孰优孰劣了。
老铁，习酒窖藏1998，这款酒怎样
老铁，习酒窖藏1998，这款酒怎样
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卡慕和飞天倒入杯中均为无色透明状，闻香大同小异，卡慕陈味略微多了那么一丢丢，如蜻蜓点水，一闪而过，泛不起浪花，而飞天的酱香稍显浓郁一分，但确实无高低之别。
飞天入口糊苦味更加明显，酒体圆润度与舒适度较好，卡慕陈味、浓郁度更胜一筹，中段香气挺拔程度与飞天相比要好很多，扩散开来漫延整个口腔，入喉入腹后，尾段余留的焦香、糊味持续较久。两者生津回甘差不多，甜感都不是很饱满。
若按我们日常所说的“纯正茅味”，两者都很纯很正，没有任何杂刺感，相对而言飞天要更加正统些，这种“正统”的来由极其浅显：因为“纯正茅味”就是拿飞天作为标准罢了。
空杯留香两者几近一致，杯子颠倒一下顺序便分不清哪杯是喝完的飞天，哪杯是喝完的卡慕了，可见核心酒体相似度。
仅以小批量卡慕普通款与七两五飞天茅台而论，两者的基本盘殊途同归，大概率是勾调时卡慕多加了些老酒，醇厚有余，带来更充足的陈年老酒感和中段香气挺拔度，没有太过强调酒体圆润。
拿同年份卡慕和飞天分个高低的话，前者略微占优，但差距并没有价差呈现那么大。茅台极擅新瓶装旧酒，普茅酒质、小批量酒质装进了各种花花绿绿、五颜六色的瓶子里，让人目不暇接，对消费者而言，看都看不过来，就更加拎不清孰优孰劣了。
卡慕和飞天倒入杯中均为无色透明状，闻香大同小异，卡慕陈味略微多了那么一丢丢，如蜻蜓点水，一闪而过，泛不起浪花，而飞天的酱香稍显浓郁一分，但确实无高低之别。
飞天入口糊苦味更加明显，酒体圆润度与舒适度较好，卡慕陈味、浓郁度更胜一筹，中段香气挺拔程度与飞天相比要好很多，扩散开来漫延整个口腔，入喉入腹后，尾段余留的焦香、糊味持续较久。两者生津回甘差不多，甜感都不是很饱满。
若按我们日常所说的“纯正茅味”，两者都很纯很正，没有任何杂刺感，相对而言飞天要更加正统些，这种“正统”的来由极其浅显：因为“纯正茅味”就是拿飞天作为标准罢了。
空杯留香两者几近一致，杯子颠倒一下顺序便分不清哪杯是喝完的飞天，哪杯是喝完的卡慕了，可见核心酒体相似度。
仅以小批量卡慕普通款与七两五飞天茅台而论，两者的基本盘殊途同归，大概率是勾调时卡慕多加了些老酒，醇厚有余，带来更充足的陈年老酒感和中段香气挺拔度，没有太过强调酒体圆润。
拿同年份卡慕和飞天分个高低的话，前者略微占优，但差距并没有价差呈现那么大。茅台极擅新瓶装旧酒，普茅酒质、小批量酒质装进了各种花花绿绿、五颜六色的瓶子里，让人目不暇接，对消费者而言，看都看不过来，就更加拎不清孰优孰劣了。
对我来说。。白酒就一个。。难喝
对我来说。。白酒就一个。。难喝
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引用 @虎扑JR0634622573 发表的:
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老铁，习酒窖藏1998，这款酒怎样
老铁，习酒窖藏1998，这款酒怎样
98不咋样，性价比差，就占个窖藏名头
98不咋样，性价比差，就占个窖藏名头
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引用 @尊师 发表的:
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LZ还是推荐一些目前比较容易好价入手的优秀口粮酒吧 现在茅台价格确实飞天了…
LZ还是推荐一些目前比较容易好价入手的优秀口粮酒吧 现在茅台价格确实飞天了…
浓香就水晶剑梦之蓝天之蓝舍得天之蓝泸特。百元档小糊涂仙啥的。
酱香百元档就珍珍，
其他就没啥的
浓香就水晶剑梦之蓝天之蓝舍得天之蓝泸特。百元档小糊涂仙啥的。
酱香百元档就珍珍，
其他就没啥的
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啥好喝不好喝的，天天尬写
啥好喝不好喝的，天天尬写
知酒僧写的可以的，如果想研究研究白酒，他发的内容挺好
知酒僧写的可以的，如果想研究研究白酒，他发的内容挺好
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强调小批量勾调的大多是酒行业相关者，进一步影响了普通消费者对茅台酒各个阶梯品质的判断与期待。常见是说法是小批量勾调品质介于普茅与陈酿之间，从来没人说这类酒质离普茅和陈酿谁更近，但价格肯定离精品更近，甚至比精品还贵。
假如说普茅与陈酿之间的距离有十步远，那小批量比普茅多走了一步两步三步还是七步八步九步呢？
强调小批量勾调的大多是酒行业相关者，进一步影响了普通消费者对茅台酒各个阶梯品质的判断与期待。常见是说法是小批量勾调品质介于普茅与陈酿之间，从来没人说这类酒质离普茅和陈酿谁更近，但价格肯定离精品更近，甚至比精品还贵。
假如说普茅与陈酿之间的距离有十步远，那小批量比普茅多走了一步两步三步还是七步八步九步呢？
专业！
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