厨师长教你:“红烧鸡腿肉”的家常做法,只需要电饭锅就行

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用户2002970281(92级)楼主2020-09-21 14:51:23发布于四川
厨师长教你:“红烧鸡腿肉”的家常做法,只需要电饭锅就行用户2002970281 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily

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大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了
大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了

没有时间的同学可以点外卖

没有时间的同学可以点外卖

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没有鸡腿的可以不放

没有鸡腿的可以不放

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大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了
大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了

家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。
这种节目是做一道菜少一道菜。

家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。
这种节目是做一道菜少一道菜。

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大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了
大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了

这都用上电饭锅了,一没宽油,二没大火,还不够家产吗?

这都用上电饭锅了,一没宽油,二没大火,还不够家产吗?

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没有鸡腿的吃肯德基
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没有鸡腿的可以不放

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有条件的同学可以用人腿

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没有鸡腿的同学可以放猪腿

没有鸡腿的同学可以放猪腿

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没有电饭锅的可以不用看了

没有电饭锅的可以不用看了

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没钱的同学呢?

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可以继续上班

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摊主不给我处理,还嘟囔了一句神经病😳😳

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家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。这种节目是做一道菜少一道菜。

家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。
这种节目是做一道菜少一道菜。

炭烧母猪蹄,红烧胖大海

炭烧母猪蹄,红烧胖大海

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这都用上电饭锅了,一没宽油,二没大火,还不够家产吗?

这都用上电饭锅了,一没宽油,二没大火,还不够家产吗?

其实他之前很多菜都可以做过,很好吃。但这道菜,什么红曲米、排骨酱,我家是真没有啊。。不过我想真做的话不用这些酱一样的可以吃的。
其实他之前很多菜都可以做过,很好吃。但这道菜,什么红曲米、排骨酱,我家是真没有啊。。不过我想真做的话不用这些酱一样的可以吃的。
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大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了
大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了

没有时间的同学可以买一只王刚代做🐶

没有时间的同学可以买一只王刚代做🐶

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这都用上电饭锅了,一没宽油,二没大火,还不够家产吗?

这都用上电饭锅了,一没宽油,二没大火,还不够家产吗?

柴米油盐是真的费时间精力,看起来好像每个环节时间不多,凑一起可就头大了。进菜场超市买菜挑菜要时间,回去洗菜切菜剁菜、配葱姜蒜椒切片啊捣碎切丝切丁等等,腌制下料,各种餐具取出冲洗,下锅焯水等等。 吃完擦桌子洗碗筷锅,抹灶台等等。 一天下完班,除了上班摸鱼的大佬们,都精疲力尽不想动了。要嘛下馆子要嘛点外卖。 很多自己做饭的都有精益求精的洁癖,菜要洗得水清清白白才算干净,头尾掐干净,去虫咬的等等,可JB费事了,一通摩挲下来上桌2,3个菜,一顿饭忙活了2个多小时,吃完碰到不做菜碗筷不收拾的另一半,甭提多闹心了🐶
柴米油盐是真的费时间精力,看起来好像每个环节时间不多,凑一起可就头大了。进菜场超市买菜挑菜要时间,回去洗菜切菜剁菜、配葱姜蒜椒切片啊捣碎切丝切丁等等,腌制下料,各种餐具取出冲洗,下锅焯水等等。 吃完擦桌子洗碗筷锅,抹灶台等等。 一天下完班,除了上班摸鱼的大佬们,都精疲力尽不想动了。要嘛下馆子要嘛点外卖。 很多自己做饭的都有精益求精的洁癖,菜要洗得水清清白白才算干净,头尾掐干净,去虫咬的等等,可JB费事了,一通摩挲下来上桌2,3个菜,一顿饭忙活了2个多小时,吃完碰到不做菜碗筷不收拾的另一半,甭提多闹心了🐶
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没钱的同学呢?

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没钱的同学可以看看视频喝白开水
没钱的同学可以看看视频喝白开水
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其实他之前很多菜都可以做过,很好吃。但这道菜,什么红曲米、排骨酱,我家是真没有啊。。不过我想真做的话不用这些酱一样的可以吃的。
其实他之前很多菜都可以做过,很好吃。但这道菜,什么红曲米、排骨酱,我家是真没有啊。。不过我想真做的话不用这些酱一样的可以吃的。

他这个都是提供一个做法和思路,具体口味自己爱吃什么都是可以自己调的,不用拘泥口味

他这个都是提供一个做法和思路,具体口味自己爱吃什么都是可以自己调的,不用拘泥口味

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引用 @斌师冠龙 发表的:
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家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。这种节目是做一道菜少一道菜。

家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。
这种节目是做一道菜少一道菜。

直接搞个投票,下期教程直接教排行榜前几名的,这样他就不用头疼了啊。
直接搞个投票,下期教程直接教排行榜前几名的,这样他就不用头疼了啊。
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直接搞个投票,下期教程直接教排行榜前几名的,这样他就不用头疼了啊。
直接搞个投票,下期教程直接教排行榜前几名的,这样他就不用头疼了啊。

投票的不就是没做的,到时候都做出来不就好了

投票的不就是没做的,到时候都做出来不就好了

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引用 @斌师冠龙 发表的:
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家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。这种节目是做一道菜少一道菜。

家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。
这种节目是做一道菜少一道菜。

其实王刚完全可以教点西餐做法,既增加了自己的技能包,又拓展了网友的视野。以他的功力,上手西餐也不会慢。
其实王刚完全可以教点西餐做法,既增加了自己的技能包,又拓展了网友的视野。以他的功力,上手西餐也不会慢。
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引用 @没生下来就退休 发表的:
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没有时间的同学可以点外卖

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没钱的同学呢?

没钱的同学呢?

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引用 @小鸟一点红 发表的:
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有条件的同学可以用人腿

有条件的同学可以用人腿

你是把鸡换成人,我想把腿换成巴🐶

你是把鸡换成人,我想把腿换成巴🐶

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家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。这种节目是做一道菜少一道菜。

家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。
这种节目是做一道菜少一道菜。

有些东西不是看看就行的,自幼围着锅台转,07年开始独立生活,我也做了三十来年饭,受限条件我一直用的是电磁炉,但最近几个月我回老家了,所以买了个火很大的家用灶(不是饭店那种有风机的,但也是很大的火),炒出来完全不是饭店的样子。

我家里各种调料一柜子,食材满满的冰箱。。。没啥用。。。

有些事情真不是钱的问题,我现在连炒鸡蛋、炒白菜,甚至凉拌黄瓜都做不好。。。
有些东西不是看看就行的,自幼围着锅台转,07年开始独立生活,我也做了三十来年饭,受限条件我一直用的是电磁炉,但最近几个月我回老家了,所以买了个火很大的家用灶(不是饭店那种有风机的,但也是很大的火),炒出来完全不是饭店的样子。

我家里各种调料一柜子,食材满满的冰箱。。。没啥用。。。

有些事情真不是钱的问题,我现在连炒鸡蛋、炒白菜,甚至凉拌黄瓜都做不好。。。
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没有鸡腿的可以不放

没有鸡腿的可以不放

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没有电饭锅的可以不用看了

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没有鸡腿的同学可以放猪腿

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真的是有点复杂

真的是有点复杂

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大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了
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引用 @龍泉山庄药膳部主管经理李宝库 发表的:
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真的是有点复杂

真的是有点复杂

这个算简单了吧

这个算简单了吧

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摊主不给我处理,还嘟囔了一句神经病😳😳

摊主不给我处理,还嘟囔了一句神经病😳😳

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没有鸡腿的可以不放

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照烧鸡腿

照烧鸡腿

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这回感觉是佐料劝退

这回感觉是佐料劝退

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不错哦

不错哦

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大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了
大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了

没有时间的同学可以买一只王刚代做🐶

没有时间的同学可以买一只王刚代做🐶

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这种菜还有点操作度,珊瑚鱼简直要人老命
这种菜还有点操作度,珊瑚鱼简直要人老命
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没有鸡腿的同学可以放猪腿

没有鸡腿的同学可以放猪腿

没有猪腿可以放鸭腿

没有猪腿可以放鸭腿

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这个复杂倒不复杂,就是有些配料很少人家里会常备,简化为常用料的话味道又不如他这个,最后看完我的感觉是不如正常腌制然后煎鸡扒就好了,简单又好吃,所以这期这个我是不会去做的😂😂😂

如果要说视频里最有价值的部分是什么,我觉得就是如何处理鸡扒那里,我一般只是划几刀加压扁,这个又是刀背又是刀角的下次我煎鸡扒时也试试看效果如何。

这个复杂倒不复杂,就是有些配料很少人家里会常备,简化为常用料的话味道又不如他这个,最后看完我的感觉是不如正常腌制然后煎鸡扒就好了,简单又好吃,所以这期这个我是不会去做的😂😂😂

如果要说视频里最有价值的部分是什么,我觉得就是如何处理鸡扒那里,我一般只是划几刀加压扁,这个又是刀背又是刀角的下次我煎鸡扒时也试试看效果如何。

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大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了
大神给点家常的做法吧,现在下班真没时间和精力弄了

家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。
这种节目是做一道菜少一道菜。

家常的那么多期早就做的差不多了,你去B站搜都有现成的。王刚比你还头疼做啥菜呢。
这种节目是做一道菜少一道菜。

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嫌麻烦的同学建议直接去饭店吃

嫌麻烦的同学建议直接去饭店吃

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Re:厨师长教你:“红烧鸡腿肉”的家常做法,只需要电饭锅就行
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