看到张文宏的不吃白粥理论,作为考过营养师的人来说一句,白粥这玩意儿 1261回复/ 501196259 浏览

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我觉得粥挺饱腹的啊,我一杯米煮的粥可以吃三餐,吃饭一天要吃两杯,菜吃的份量是一样的
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楼主是专业的,我问一下,孩子两岁半每天早上两个鸡蛋量算多吗

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引用 @Chriscsy 发表的:
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蔬菜烹饪过程会有损失吧,维生素高温流失很严重啊

蔬菜烹饪过程会有损失吧,维生素高温流失很严重啊

看来东北和山东地区还是很懂饮食的哈哈

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引用 @默默呀丶 发表的:
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唉,我是一个纯肉食主义者,基本不吃蔬菜,二十多年就这样过来了,我也知道这样营养非常不均衡,可我真的没办法吃蔬菜,尤其是绿色的蔬菜,只要一吃就想吐,即使强迫自己咽下去,心里也会非常恶心。我也不知道有什么办法可以解决

唉,我是一个纯肉食主义者,基本不吃蔬菜,二十多年就这样过来了,我也知道这样营养非常不均衡,可我真的没办法吃蔬菜,尤其是绿色的蔬菜,只要一吃就想吐,即使强迫自己咽下去,心里也会非常恶心。我也不知道有什么办法可以解决

肉食是全营养啊,大兄弟。
肉食是全营养啊,大兄弟。
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喝粥又不是不让你加别的,你加点菜和肉不就营养均衡了嘛,死脑筋
喝粥又不是不让你加别的,你加点菜和肉不就营养均衡了嘛,死脑筋
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引用 @拉风的昵称是吧是吧 发表的:
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老铁您能读懂他们的文字吗,不是怼喝白粥,而是这个人的回复跑题了,所以说逻辑有问题

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老哥我懂楼主的意思,喝白粥确实不营养,但之前不懂这个的时候确实喝了不少粥,这个人话里对喝白粥的进行人身攻击很不好

老哥我懂楼主的意思,喝白粥确实不营养,但之前不懂这个的时候确实喝了不少粥,这个人话里对喝白粥的进行人身攻击很不好

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大米里有8%的蛋白质呢。白粥可以喝一小碗,不要喝太多。
大米里有8%的蛋白质呢。白粥可以喝一小碗,不要喝太多。
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我姥姥就是,前几天生病了。回来以后我跟她说要多吃肉,鱼肉得多吃,蛋白类的肉类要多吃,多吃菜。她不听,我舅妈给她说无限极多好多好,她信了。还让我闺女吃这些东西。。。。。。
我不让吃,我就跟我姥疯狂对线,就是不让我闺女吃。我说了,多吃饭,多运动,多睡觉就行了。零食可以吃,但有限,而且作为奖励食用。不好好吃饭,我就当着她的面直接把零食扔了,告诉她好好吃饭就可以吃零食,否则连饭都没得吃。
我姥姥就是,前几天生病了。回来以后我跟她说要多吃肉,鱼肉得多吃,蛋白类的肉类要多吃,多吃菜。她不听,我舅妈给她说无限极多好多好,她信了。还让我闺女吃这些东西。。。。。。
我不让吃,我就跟我姥疯狂对线,就是不让我闺女吃。我说了,多吃饭,多运动,多睡觉就行了。零食可以吃,但有限,而且作为奖励食用。不好好吃饭,我就当着她的面直接把零食扔了,告诉她好好吃饭就可以吃零食,否则连饭都没得吃。
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引用 @公交基地 发表的:
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全世界最爱吃水果的就是中国人了,本土种类不够吃还吃大量进口水果,尤其某些自媒体胡说八道日韩老百姓吃不起水果之类的谣言,中国都能进口得起水果,人家日韩不会进口?我去了日本后才发现日本农业很发达,尤其水果培育方面,富士,王林都是日本的苹果品种。如果吃好了饭再吃水果纯粹增加负担,糖分还高,基本上属于“垃圾食品”行列,平时多吃蔬菜就好,少吃甚至不吃水果更健康。

全世界最爱吃水果的就是中国人了,本土种类不够吃还吃大量进口水果,尤其某些自媒体胡说八道日韩老百姓吃不起水果之类的谣言,中国都能进口得起水果,人家日韩不会进口?我去了日本后才发现日本农业很发达,尤其水果培育方面,富士,王林都是日本的苹果品种。如果吃好了饭再吃水果纯粹增加负担,糖分还高,基本上属于“垃圾食品”行列,平时多吃蔬菜就好,少吃甚至不吃水果更健康。

胡说八道也得有个度,这辈子第一次听过水果是垃圾食品。

胡说八道也得有个度,这辈子第一次听过水果是垃圾食品。

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引用 @gdjtpmwg 发表的:
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中餐存在的三个问题 1、盐分摄入偏高 2、蛋白摄入偏低 3、鱼类摄入比例偏低 4、碳水(特指慢糖)比例偏高 中餐的三个优点 1、快糖摄入相对较低(和世界其他主流菜系相比) 2、饱和脂肪酸摄入不算多(和欧美饮食相比) 3、蔬菜摄入量比较理想
中餐存在的三个问题
1、盐分摄入偏高
2、蛋白摄入偏低
3、鱼类摄入比例偏低
4、碳水(特指慢糖)比例偏高

中餐的三个优点
1、快糖摄入相对较低(和世界其他主流菜系相比)
2、饱和脂肪酸摄入不算多(和欧美饮食相比)
3、蔬菜摄入量比较理想

求问。我是真的有一个地方不理解。为什么摄入同样热量的干饭和白粥。白粥会引起更不好的结果呢? 那我吃干饭的同时喝汤或者喝水。到了胃里不是一样了?是真的不明白。求解。

求问。我是真的有一个地方不理解。为什么摄入同样热量的干饭和白粥。白粥会引起更不好的结果呢? 那我吃干饭的同时喝汤或者喝水。到了胃里不是一样了?是真的不明白。求解。

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引用 @homura 发表的:
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那是因为没得吃饭。我爸这一代,听他们聊过去的日子,最幸福就是过年过节能有肉吃,能吃上米饭。因为平时都是喝粥。
那是因为没得吃饭。我爸这一代,听他们聊过去的日子,最幸福就是过年过节能有肉吃,能吃上米饭。因为平时都是喝粥。
过年来亲戚,一条鱼端进端出没人敢动筷子

过年来亲戚,一条鱼端进端出没人敢动筷子

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引用 @LGD丶半人猛犸 发表的:
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城里面还好,我妈农村的,小的时候主食经常是红薯

城里面还好,我妈农村的,小的时候主食经常是红薯

所以现在都喜欢往城里去,知道以前那段历史的都知道城里至少饿不死
所以现在都喜欢往城里去,知道以前那段历史的都知道城里至少饿不死
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引用 @tyllg2001 发表的:
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干饭和白粥不是一样成分吗

干饭和白粥不是一样成分吗

对啊。我就不明白。为什么成分同样的东西。会有不同结果。这不符合能量守恒啊

对啊。我就不明白。为什么成分同样的东西。会有不同结果。这不符合能量守恒啊

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我们家现在基本上早餐是黑米粥(黑豆红枣)加青团(自己清明做的,精肉豆腐咸菜馅的)加鸡蛋(鸭蛋)加蔬菜,均衡营养哈哈
我们家现在基本上早餐是黑米粥(黑豆红枣)加青团(自己清明做的,精肉豆腐咸菜馅的)加鸡蛋(鸭蛋)加蔬菜,均衡营养哈哈
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引用 @当我想你时 发表的:
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蛋白摄入低不是中餐的问题,而是中国的问题,我们没钱顿顿大鱼大肉,只能多吃蔬菜了。

蛋白摄入低不是中餐的问题,而是中国的问题,我们没钱顿顿大鱼大肉,只能多吃蔬菜了。

你好,顿顿吃不起鸡鸭肉,您家里还活在几十年前?

你好,顿顿吃不起鸡鸭肉,您家里还活在几十年前?

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引用 @荣光的21号 发表的:
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憋说了……有时候观念这东西还挺难改的……去年回家我说我午餐吃大概200克的水煮牛肉,我妈就说我吃肉太多了,说她网上看文章建议每天吃肉最多80克……
憋说了……有时候观念这东西还挺难改的……去年回家我说我午餐吃大概200克的水煮牛肉,我妈就说我吃肉太多了,说她网上看文章建议每天吃肉最多80克……
是因为他看了网上的文章 ,你说你看了更权威的文章。。。
是因为他看了网上的文章 ,你说你看了更权威的文章。。。
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引用 @foxymoon 发表的:
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我出國之前都不知道自己有乳糖不耐。國內牛奶 是不是特殊加工過?
我出國之前都不知道自己有乳糖不耐。國內牛奶 是不是特殊加工過?
舒化奶。。。
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以前说喝粥好是因为物资匮乏,从营养上讲谁都知道只喝粥不行

以前说喝粥好是因为物资匮乏,从营养上讲谁都知道只喝粥不行

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引用 @鳄鱼大侠 发表的:
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我33岁,我真是一口粥不愿喝,我天天早上鱼汤面+蒸饺+干丝,我20岁的时候120斤不到,现在往170斤发展了,但是呢我儿子嗜粥如命,天天早上要喝粥其他的一律不吃,遗产他妈妈,我老婆就是有事没事喜欢喝粥,我丈母娘野是天天一大锅粥,我是真心看不懂。

我33岁,我真是一口粥不愿喝,我天天早上鱼汤面+蒸饺+干丝,我20岁的时候120斤不到,现在往170斤发展了,但是呢我儿子嗜粥如命,天天早上要喝粥其他的一律不吃,遗产他妈妈,我老婆就是有事没事喜欢喝粥,我丈母娘野是天天一大锅粥,我是真心看不懂。

粥里放营养物质就好了,比如皮蛋瘦肉粥,鲍鱼粥
粥里放营养物质就好了,比如皮蛋瘦肉粥,鲍鱼粥
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Re:看到张文宏的不吃白粥理论,作为考过营养师的人来说一句,白粥这玩意儿
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