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看到张文宏的不吃白粥理论，作为考过营养师的人来说一句，白粥这玩意儿 1261回复/ 50亮1196263 浏览

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德拉克丝勒2020-04-19 08:14:23

点灭只看此人举报861楼

关键是没有味道，根本喝不下去

关键是没有味道，根本喝不下去

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wzzm2020-04-19 08:14:27

点灭只看此人举报862楼

引用 @用户1991988685 发表的:

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那早餐吃什么比较好，牛奶加鸡蛋怎么样

那早餐吃什么比较好，牛奶加鸡蛋怎么样

不够，要摄入碳水作为能量来源，国情来看建议粗粮制品搭配牛奶鸡蛋

不够，要摄入碳水作为能量来源，国情来看建议粗粮制品搭配牛奶鸡蛋

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快乐足球喵喵喵2020-04-19 08:15:02

点灭只看此人举报863楼

好像很牛的样子。第一早餐要补水，所谓升糖指数这些对午餐晚餐来说还算有参考价值，早餐是肠胃休息近12小时以后的一餐，糖盐水都是急需，一般的营养建议都是起来先来一杯温水冲淡胃酸，免得准备早餐的时候反酸同时减少对胃的刺激。第二蛋白质相对于糖对身体的唤醒差的多，另外吸收也没有糖快，等蛋白质开始吸收人都可能低血糖了，还有就是早餐的很多成分进入身体也是燃烧转能，天真的想为吃蛋白补蛋白恰恰说明对营养学只是一知半解。

好像很牛的样子。第一早餐要补水，所谓升糖指数这些对午餐晚餐来说还算有参考价值，早餐是肠胃休息近12小时以后的一餐，糖盐水都是急需，一般的营养建议都是起来先来一杯温水冲淡胃酸，免得准备早餐的时候反酸同时减少对胃的刺激。第二蛋白质相对于糖对身体的唤醒差的多，另外吸收也没有糖快，等蛋白质开始吸收人都可能低血糖了，还有就是早餐的很多成分进入身体也是燃烧转能，天真的想为吃蛋白补蛋白恰恰说明对营养学只是一知半解。

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2020-04-19 08:16:40发布于广东

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大饼卷油条，配白粥咸菜

大饼卷油条，配白粥咸菜

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麻辣3352020-04-19 08:17:07发布于上海

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引用 @用户1991988685 发表的:

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那早餐吃什么比较好，牛奶加鸡蛋怎么样

那早餐吃什么比较好，牛奶加鸡蛋怎么样

粥加牛奶和鸡蛋不好嘛

粥加牛奶和鸡蛋不好嘛

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铁路吴彦祖2020-04-19 08:17:38

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每一顿你都追求营养均衡，会错过很多美食乃至很多人

每一顿你都追求营养均衡，会错过很多美食乃至很多人

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肉包23love242020-04-19 08:19:45发布于北京

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引用 @浪里白条张三丰发表的:

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我最讨厌两种人，一是种族歧视的，二是黑种人，三是不会数数的

我最讨厌两种人，一是种族歧视的，二是黑种人，三是不会数数的

老哥你笑死我了。

老哥你笑死我了。

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一片浮云来2020-04-19 08:19:52

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引用 @他就是一个大萝卜发表的:

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我想请问这个只是针对大米煮的粥是吗像八宝粥呢？南瓜粥呢？用小米或者玉米碴做粥底会不会好一点

我想请问这个只是针对大米煮的粥是吗像八宝粥呢？南瓜粥呢？用小米或者玉米碴做粥底会不会好一点

应该就是大米粥，别的粥可能营养也不好，但起码味道还不错。白粥就是最垃圾的营养搭配最垃圾的口味，纯粹是处理剩饭养成的习惯

应该就是大米粥，别的粥可能营养也不好，但起码味道还不错。白粥就是最垃圾的营养搭配最垃圾的口味，纯粹是处理剩饭养成的习惯

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MVPstepsize2020-04-19 08:20:57

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引用 @后街男孩尼克卡特发表的:

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我爸从来不吃地瓜说早年吃腻了吃伤到了………

我爸从来不吃地瓜说早年吃腻了吃伤到了………

能吃到不错了，我爸小时候只有红薯叶子根茎吃，红薯吃不到的

能吃到不错了，我爸小时候只有红薯叶子根茎吃，红薯吃不到的

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涛涛的笑脸2020-04-19 08:24:03发布于浙江

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引用 @暴力花生发表的:

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以前看过一部清朝电影，有个人做梦梦见吃了只鹅，一口咬下去满嘴的油，醒了之后仍然回味无穷。过去粮食短缺，能吃顿饱饭不容易，高热量的优先考虑，不像现在，还要考虑健康。

以前看过一部清朝电影，有个人做梦梦见吃了只鹅，一口咬下去满嘴的油，醒了之后仍然回味无穷。过去粮食短缺，能吃顿饱饭不容易，高热量的优先考虑，不像现在，还要考虑健康。

人活着----健康的活着-----长期活着-----长期健康的活着------长期健康舒服潇洒的活着-----长期健康舒服潇洒有人伺候的活着

人活着----健康的活着-----长期活着-----长期健康的活着------长期健康舒服潇洒的活着-----长期健康舒服潇洒有人伺候的活着

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我想哇塞的静静2020-04-19 08:24:10

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引用 @Gateallaround 发表的:

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鸡蛋多吃几个真的没啥成本主要是习惯转不过来。

鸡蛋多吃几个真的没啥成本主要是习惯转不过来。

15块钱30个，一天两个也就1块钱，自己在家煮简单又方便

15块钱30个，一天两个也就1块钱，自己在家煮简单又方便

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Gerr8rd队长2020-04-19 08:24:35

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请问零基础如何入门营养学可以先从什么看起

请问零基础如何入门营养学可以先从什么看起

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Black_Knight2020-04-19 08:25:22

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引用 @浪里白条张三丰发表的:

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逻辑能力堪忧

逻辑能力堪忧

其实不是他们逻辑多么差，而是网络信息传播往往具有引导和煽动性。

“营养学家建议降低碳水，提高蛋白质和维生素比例”

“张文宏说白粥是垃圾”

你说这两个标题哪个讨论的人多？然而第二个标题是引导理性讨论的么？

其实不是他们逻辑多么差，而是网络信息传播往往具有引导和煽动性。

“营养学家建议降低碳水，提高蛋白质和维生素比例”

“张文宏说白粥是垃圾”

你说这两个标题哪个讨论的人多？然而第二个标题是引导理性讨论的么？

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佛说阿弥陀经2020-04-19 08:25:56

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引用 @gdjtpmwg 发表的:

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中餐存在的三个问题 1、盐分摄入偏高 2、蛋白摄入偏低 3、鱼类摄入比例偏低 4、碳水（特指慢糖）比例偏高中餐的三个优点 1、快糖摄入相对较低（和世界其他主流菜系相比） 2、饱和脂肪酸摄入不算多（和欧美饮食相比） 3、蔬菜摄入量比较理想

中餐存在的三个问题
1、盐分摄入偏高
2、蛋白摄入偏低
3、鱼类摄入比例偏低
4、碳水（特指慢糖）比例偏高

中餐的三个优点
1、快糖摄入相对较低（和世界其他主流菜系相比）
2、饱和脂肪酸摄入不算多（和欧美饮食相比）
3、蔬菜摄入量比较理想

南方很少喝白粥，都是蔬菜粥，八宝粥，艇仔粥，猪肝粥，肉片粥，这些营养价值还是值得肯定的吧，不过再加上各种包点，碳水确实太多

南方很少喝白粥，都是蔬菜粥，八宝粥，艇仔粥，猪肝粥，肉片粥，这些营养价值还是值得肯定的吧，不过再加上各种包点，碳水确实太多

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妙蛙种仔2020-04-19 08:26:49

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粥类在国外一般是病人吃的

不过他们也没啥高级做法，就为了好消化

粥类在国外一般是病人吃的

不过他们也没啥高级做法，就为了好消化

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月球話事人串爆2020-04-19 08:27:37

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引用 @自由之义发表的:

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素食蛋白啊，这前面的基本都是植物加蛋奶。。。

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素食蛋白啊，这前面的基本都是植物加蛋奶。。。

什么书啊兄弟

什么书啊兄弟

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虎扑JR09119861272020-04-19 08:27:49发布于上海

点灭只看此人举报877楼

喝粥配油饼，油条这个，我真是无语，家里老人怎么说也不听的。以前条件差，没办法，现在明明条件过得去，就是舍不得在早餐上多消费点。

喝粥配油饼，油条这个，我真是无语，家里老人怎么说也不听的。以前条件差，没办法，现在明明条件过得去，就是舍不得在早餐上多消费点。

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瓦輪蒂诺2020-04-19 08:28:07

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引用 @实在骚不过你发表的:

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在哪里看这些饮食相关的知识呢？

在哪里看这些饮食相关的知识呢？

薄荷营养师

薄荷营养师

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Z然云L2020-04-19 08:28:19

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引用 @sneaker科比发表的:

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西红柿炒鸡蛋，凉拌黄瓜不香？

西红柿炒鸡蛋，凉拌黄瓜不香？

听说西红柿炒鸡蛋热量高的一匹

听说西红柿炒鸡蛋热量高的一匹

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晕车三2020-04-19 08:30:06

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引用 @给给大满败发表的:

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油炒会不会很油呢正确做饭是啥样啊难道要生吃么

油炒会不会很油呢正确做饭是啥样啊难道要生吃么

植物油还好

植物油还好

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Re：看到张文宏的不吃白粥理论，作为考过营养师的人来说一句，白粥这玩意儿

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