看到张文宏的不吃白粥理论,作为考过营养师的人来说一句,白粥这玩意儿 1261回复/ 501196262 浏览

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引用 @jyt0379 发表的:
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水果真是除了甜别的一塌糊涂,营养成分被蔬菜八倍十倍二十倍的碾压。
水果真是除了甜别的一塌糊涂,营养成分被蔬菜八倍十倍二十倍的碾压。

这……不能这么说。太偏激了

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不错

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引用 @固执狂 发表的:
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当吃的不缺营养的时候,就该考虑吃的健康了呀。以前是为了吃饱,现在是吃的营养,以后肯定是营养又健康搭配均衡呀。这是发展的趋势呀。

当吃的不缺营养的时候,就该考虑吃的健康了呀。以前是为了吃饱,现在是吃的营养,以后肯定是营养又健康搭配均衡呀。这是发展的趋势呀。

是的,很多病都是从吃上得来的,比如高血压,糖尿病,吃的太好了,还不运动,营养过剩

是的,很多病都是从吃上得来的,比如高血压,糖尿病,吃的太好了,还不运动,营养过剩

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引用 @用户0014740604 发表的:
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我妈就喝粥,她觉得光吃米饭不好消化

我妈就喝粥,她觉得光吃米饭不好消化

其实这是一个很糟糕的观念,长期吃稀饭不吃干饭的话会影响胃酸分泌,到头来消化能力越来越差。形象点来说,这就和嫌走路累天天躺着不动久而久之肌肉萎缩身体机能下降是一个道理

其实这是一个很糟糕的观念,长期吃稀饭不吃干饭的话会影响胃酸分泌,到头来消化能力越来越差。形象点来说,这就和嫌走路累天天躺着不动久而久之肌肉萎缩身体机能下降是一个道理

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引用 @劫色道长 发表的:
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你猜我知不知道是不是的!

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我怎么知道你到底知不知道是不是的!

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引用 @摧心肝 发表的:
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饱和脂肪酸摄入量过高是导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高的主要原因,继发引起动脉管腔狭窄,形成动脉粥样硬化,增加患冠心病的风险。动物的脂肪除了鱼油都是饱和,尽量不吃肥肉,黄油,奶油,要摄入优质脂肪,深海鱼油,坚果,橄榄油,各种豆类。可以调节血脂,清理血栓

饱和脂肪酸摄入量过高是导致血胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)升高的主要原因,继发引起动脉管腔狭窄,形成动脉粥样硬化,增加患冠心病的风险。
动物的脂肪除了鱼油都是饱和,尽量不吃肥肉,黄油,奶油,要摄入优质脂肪,深海鱼油,坚果,橄榄油,各种豆类。可以调节血脂,清理血栓

真是专业,那再请问除了每天正常饮食,成年人还有必要吃维生素片或者钙片这些东西吗?

真是专业,那再请问除了每天正常饮食,成年人还有必要吃维生素片或者钙片这些东西吗?

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引用 @na不是雪中紅 发表的:
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我生病也不喝粥,几乎从不喝粥,作为一个广东人,真有点格格不入,这边人太爱喝粥了😂

我生病也不喝粥,几乎从不喝粥,作为一个广东人,真有点格格不入,这边人太爱喝粥了😂

广东jr爱喝粥但不爱白粥,特别喜欢猪杂粥和及第粥

广东jr爱喝粥但不爱白粥,特别喜欢猪杂粥和及第粥

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引用 @youcantlisten 发表的:
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其实就是大部分人都喝了几十年粥了,突然你跟他说你之前都不健康 谁都不认啊。就像你跟爸妈说 这啥啥是骗人的 这啥啥是有害的,他们立马反驳你 老祖宗几百年的东西 这能骗你吗?一个道理。 说白了就是鸭子嘴硬 自尊心作祟。

其实就是大部分人都喝了几十年粥了,突然你跟他说你之前都不健康 谁都不认啊。
就像你跟爸妈说 这啥啥是骗人的 这啥啥是有害的,他们立马反驳你 老祖宗几百年的东西 这能骗你吗?一个道理。
说白了就是鸭子嘴硬 自尊心作祟。

健康这还真是一个宽泛的概念,这楼主说的一堆准确的来说应该是健身而已。现在有些人走火入魔的搞得碳水有毒一样,然而事实上健身和健康应该区别对待。健康这是综合性的,更宽泛的来讲健康往往和长寿连在一起。那目前来看多摄入碳水的人并不会比少摄入的寿命低。什么东西都有个度,抛开剂量谈结果本来就是在耍流氓。

健康这还真是一个宽泛的概念,这楼主说的一堆准确的来说应该是健身而已。现在有些人走火入魔的搞得碳水有毒一样,然而事实上健身和健康应该区别对待。健康这是综合性的,更宽泛的来讲健康往往和长寿连在一起。那目前来看多摄入碳水的人并不会比少摄入的寿命低。什么东西都有个度,抛开剂量谈结果本来就是在耍流氓。

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麦片怎么样?

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引用 @尧兄 发表的:
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我觉得嘛, 我一个普通家庭, 以米粥 米饭为主食, 基本每天也是有菜 有肉 有鱼 有水果。都怕小孩子营养过剩成小胖子了。 至于要专门天天鸡蛋牛奶么…… 营养均匀就好, 不必太刻意哩。
我觉得嘛, 我一个普通家庭, 以米粥 米饭为主食, 基本每天也是有菜 有肉 有鱼 有水果。都怕小孩子营养过剩成小胖子了。 至于要专门天天鸡蛋牛奶么……

营养均匀就好, 不必太刻意哩。

胖不是因为营养过剩,而是碳水摄入过多。如果你孩子过胖,恰恰说明营养不均衡。

胖不是因为营养过剩,而是碳水摄入过多。如果你孩子过胖,恰恰说明营养不均衡。

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我早餐吃酱牛肉和荞麦面做的豆角焖面,酱牛肉晚上卤好就行。早餐还是吃好一些比较好。
我早餐吃酱牛肉和荞麦面做的豆角焖面,酱牛肉晚上卤好就行。早餐还是吃好一些比较好。
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引用 @帅气小小琛 发表的:
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兄弟这个亚洲人基因有关吧,亚洲人天生肠子长,对肉的分解能力也弱。不说别人我自己健身的时候,就是没怎么碳水,天天鸡胸肉弄得有点便秘。后来就没怎么坚持。不过张医生早餐还是支持的,中国人经典早餐白粥配油条,真的毫无营养可言。从长身体角度牛奶鸡蛋也该提倡。

兄弟这个亚洲人基因有关吧,亚洲人天生肠子长,对肉的分解能力也弱。不说别人我自己健身的时候,就是没怎么碳水,天天鸡胸肉弄得有点便秘。后来就没怎么坚持。不过张医生早餐还是支持的,中国人经典早餐白粥配油条,真的毫无营养可言。从长身体角度牛奶鸡蛋也该提倡。

扯鸡巴蛋,没有任何文献证明亚洲人肠子比其他人种长,而且东亚人和西亚人也不同,你说的是哪个?
扯鸡巴蛋,没有任何文献证明亚洲人肠子比其他人种长,而且东亚人和西亚人也不同,你说的是哪个?
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引用 @帅气小小琛 发表的:
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兄弟这个亚洲人基因有关吧,亚洲人天生肠子长,对肉的分解能力也弱。不说别人我自己健身的时候,就是没怎么碳水,天天鸡胸肉弄得有点便秘。后来就没怎么坚持。不过张医生早餐还是支持的,中国人经典早餐白粥配油条,真的毫无营养可言。从长身体角度牛奶鸡蛋也该提倡。

兄弟这个亚洲人基因有关吧,亚洲人天生肠子长,对肉的分解能力也弱。不说别人我自己健身的时候,就是没怎么碳水,天天鸡胸肉弄得有点便秘。后来就没怎么坚持。不过张医生早餐还是支持的,中国人经典早餐白粥配油条,真的毫无营养可言。从长身体角度牛奶鸡蛋也该提倡。

谁说的喝白粥就要配油条?然后黑中式早餐?白粥炒菜加粗粮馒头加鸡蛋吃着他不香吗?

谁说的喝白粥就要配油条?然后黑中式早餐?白粥炒菜加粗粮馒头加鸡蛋吃着他不香吗?

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现在除非不想吃饭懒得吃饭或者不舒服才喝粥

现在除非不想吃饭懒得吃饭或者不舒服才喝粥

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引用 @偷风男 发表的:
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正餐不吃米饭不等于没碳水啊,蔬果里面也有的啊……

正餐不吃米饭不等于没碳水啊,蔬果里面也有的啊……

不吃主食,不怕低血糖吗?

不吃主食,不怕低血糖吗?

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引用 @aokokol 发表的:
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有些含vc比较高的水果和蔬菜比起来也不高

有些含vc比较高的水果和蔬菜比起来也不高

vc都是菠菜零头,菠菜真的是🐮🍺
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引用 @实在骚不过你 发表的:
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在哪里看这些饮食相关的知识呢?

在哪里看这些饮食相关的知识呢?

营养师培训的相关书籍

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中国人应该改一改吃米饭的陋习。

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Re:看到张文宏的不吃白粥理论,作为考过营养师的人来说一句,白粥这玩意儿
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