看到张文宏的不吃白粥理论,作为考过营养师的人来说一句,白粥这玩意儿 1261回复/ 501196260 浏览

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引用 @nba历史迷 发表的:
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白粥现在成为了我生病之后的食物没病的话碰都不碰的水平

白粥现在成为了我生病之后的食物没病的话碰都不碰的水平

确实,如果不是一定要吃流食没必要经常吃,白米加一点就好。我只吃糙米粥。。。

确实,如果不是一定要吃流食没必要经常吃,白米加一点就好。我只吃糙米粥。。。

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引用 @林书豪执教恩比德 发表的:
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太同意了,怎么这个帖子搞得跟人均营养学家一样,看饮食的目的,现在人又不缺营养,很多时候吃什么就是看好吃不好吃

太同意了,怎么这个帖子搞得跟人均营养学家一样,看饮食的目的,现在人又不缺营养,很多时候吃什么就是看好吃不好吃

很多东西都不是单一的就看那个数字,那个指标,要营养喝营养液去啥都有。

很多东西都不是单一的就看那个数字,那个指标,要营养喝营养液去啥都有。

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引用 @留恋留恋甜 发表的:
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最大的流失是水煮,油炒保存率其实可以接受

最大的流失是水煮,油炒保存率其实可以接受

油炒会不会很油呢正确做饭是啥样 啊 难道要生吃么

油炒会不会很油呢正确做饭是啥样 啊 难道要生吃么

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引用 @林书豪执教恩比德 发表的:
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太同意了,怎么这个帖子搞得跟人均营养学家一样,看饮食的目的,现在人又不缺营养,很多时候吃什么就是看好吃不好吃

太同意了,怎么这个帖子搞得跟人均营养学家一样,看饮食的目的,现在人又不缺营养,很多时候吃什么就是看好吃不好吃

当吃的不缺营养的时候,就该考虑吃的健康了呀。以前是为了吃饱,现在是吃的营养,以后肯定是营养又健康搭配均衡呀。这是发展的趋势呀。

当吃的不缺营养的时候,就该考虑吃的健康了呀。以前是为了吃饱,现在是吃的营养,以后肯定是营养又健康搭配均衡呀。这是发展的趋势呀。

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引用 @劫色道长 发表的:
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你猜我知不知道是不是的!

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禁止套娃

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引用 @大头阿狸no 发表的:
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上一个讨论张文宏的帖子。。你回复的那个层主这样思维的人,大有人在,回了第一次,第二次都懒得回了
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我们没文化的人就是这样的.jpg
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引用 @黑白电影77 发表的:
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就是没有啊,没有卖鲜奶的
就是没有啊,没有卖鲜奶的

超市有那种一星期保质期的,大超市或者711这种都有,要一直放冰箱里。

超市有那种一星期保质期的,大超市或者711这种都有,要一直放冰箱里。

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引用 @Dennyyi 发表的:
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两大致癌物烟酒都戒不掉,谈什么戒粥,搞笑,狗头都不打

两大致癌物烟酒都戒不掉,谈什么戒粥,搞笑,狗头都不打

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。我熬夜抽烟喝酒但我要戒粥。

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。我熬夜抽烟喝酒但我要戒粥。

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从粥到干饭,再到肉蛋奶。
其实稀粥,米饭,都是物资匮乏时的权宜之计。
以前连饭都吃不起,只能喝稀粥陪咸菜。
粮食产量上去了,肉类供应不足,所以米饭配蔬菜。
在现代这个物资供应充足的时代,以肉蛋奶为主应该没什么好争辩的。
再未来,牛肉都应该逐渐替代猪肉鸡肉,成为主要肉食。但是现在还不太现实,牛肉的饲料转化率太低。

从粥到干饭,再到肉蛋奶。
其实稀粥,米饭,都是物资匮乏时的权宜之计。
以前连饭都吃不起,只能喝稀粥陪咸菜。
粮食产量上去了,肉类供应不足,所以米饭配蔬菜。
在现代这个物资供应充足的时代,以肉蛋奶为主应该没什么好争辩的。
再未来,牛肉都应该逐渐替代猪肉鸡肉,成为主要肉食。但是现在还不太现实,牛肉的饲料转化率太低。

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引用 @gdjtpmwg 发表的:
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中餐存在的三个问题 1、盐分摄入偏高 2、蛋白摄入偏低 3、鱼类摄入比例偏低 4、碳水(特指慢糖)比例偏高 中餐的三个优点 1、快糖摄入相对较低(和世界其他主流菜系相比) 2、饱和脂肪酸摄入不算多(和欧美饮食相比) 3、蔬菜摄入量比较理想
中餐存在的三个问题
1、盐分摄入偏高
2、蛋白摄入偏低
3、鱼类摄入比例偏低
4、碳水(特指慢糖)比例偏高

中餐的三个优点
1、快糖摄入相对较低(和世界其他主流菜系相比)
2、饱和脂肪酸摄入不算多(和欧美饮食相比)
3、蔬菜摄入量比较理想

蛋白摄入低不是中餐的问题,而是中国的问题,我们没钱顿顿大鱼大肉,只能多吃蔬菜了。

蛋白摄入低不是中餐的问题,而是中国的问题,我们没钱顿顿大鱼大肉,只能多吃蔬菜了。

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蔬菜多吃是真的对身体好
蔬菜多吃是真的对身体好
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引用 @jyt0379 发表的:
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水果真是除了甜别的一塌糊涂,营养成分被蔬菜八倍十倍二十倍的碾压。
水果真是除了甜别的一塌糊涂,营养成分被蔬菜八倍十倍二十倍的碾压。

那平时不用吃水果吗

那平时不用吃水果吗

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引用 @陳百強 发表的:
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水果不能多吃 糖分偏高 营养也只能说一般

水果不能多吃 糖分偏高 营养也只能说一般

水果的那种糖其实还好。。和工业糖不一样。。
水果的那种糖其实还好。。和工业糖不一样。。
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引用 @gdjtpmwg 发表的:
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中餐存在的三个问题 1、盐分摄入偏高 2、蛋白摄入偏低 3、鱼类摄入比例偏低 4、碳水(特指慢糖)比例偏高 中餐的三个优点 1、快糖摄入相对较低(和世界其他主流菜系相比) 2、饱和脂肪酸摄入不算多(和欧美饮食相比) 3、蔬菜摄入量比较理想
中餐存在的三个问题
1、盐分摄入偏高
2、蛋白摄入偏低
3、鱼类摄入比例偏低
4、碳水(特指慢糖)比例偏高

中餐的三个优点
1、快糖摄入相对较低(和世界其他主流菜系相比)
2、饱和脂肪酸摄入不算多(和欧美饮食相比)
3、蔬菜摄入量比较理想

中国人吃鱼还少?

中国人吃鱼还少?

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引用 @帅气小小琛 发表的:
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兄弟这个亚洲人基因有关吧,亚洲人天生肠子长,对肉的分解能力也弱。不说别人我自己健身的时候,就是没怎么碳水,天天鸡胸肉弄得有点便秘。后来就没怎么坚持。不过张医生早餐还是支持的,中国人经典早餐白粥配油条,真的毫无营养可言。从长身体角度牛奶鸡蛋也该提倡。

兄弟这个亚洲人基因有关吧,亚洲人天生肠子长,对肉的分解能力也弱。不说别人我自己健身的时候,就是没怎么碳水,天天鸡胸肉弄得有点便秘。后来就没怎么坚持。不过张医生早餐还是支持的,中国人经典早餐白粥配油条,真的毫无营养可言。从长身体角度牛奶鸡蛋也该提倡。

天天吃鸡蛋会不会得胆结石

天天吃鸡蛋会不会得胆结石

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引用 @mr.keating 发表的:
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西生菜是什么?

西生菜是什么?

西兰花吧🥦

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引用 @詹皇与布朗尼对位 发表的:
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天天鸡胸肉便秘是不是因为青菜吃少了。。。

天天鸡胸肉便秘是不是因为青菜吃少了。。。

并不是,我个人理解是突然改变饮食习惯,对消化都是有害的,你平常怎么吃只能慢慢改,像健身餐这种大的改变消化系统适应不了。

并不是,我个人理解是突然改变饮食习惯,对消化都是有害的,你平常怎么吃只能慢慢改,像健身餐这种大的改变消化系统适应不了。

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请教下楼主,我家喝粥放了糙米、紫米、花生、枣之类的,会不会好点?

请教下楼主,我家喝粥放了糙米、紫米、花生、枣之类的,会不会好点?

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引用 @kyrie额文 发表的:
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试过,伊利有个专门给乳糖不耐受的人喝的奶,结果白瞎,照拉不误

试过,伊利有个专门给乳糖不耐受的人喝的奶,结果白瞎,照拉不误

噢,好像说这种情况就一点一点喝,实在不行就喝酸奶,
噢,好像说这种情况就一点一点喝,实在不行就喝酸奶,
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引用 @mr.keating 发表的:
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西生菜是什么?

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西兰花吧🥦

西兰花吧🥦

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Re:看到张文宏的不吃白粥理论,作为考过营养师的人来说一句,白粥这玩意儿
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