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杭州菜是什么水平 571回复/ 50亮639714 浏览

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蜗壳打球美如画2019-11-26 12:07:50发布于广东

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引用 @hiphopdrea 发表的:

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那我还说湘菜全是放辣嘞，好像没有别的做法一样。之前在长沙呆了一段时间，有一次是觉得连着吃了好多天比较辣的，想吃点清淡的，点外卖选了一个苦瓜炒蛋，结果特么的发现苦瓜炒蛋加了好多辣椒，真是把我给整懵咯，又苦又辣？

太真实了，和我的经历一模一样，我去长沙点的西红柿炒蛋都是辣椒，真-无辣椒不会做菜

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蜗壳打球美如画2019-11-26 12:09:01发布于广东

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引用 @用户1563879699 发表的:

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这些人好像觉得能吃辣引以为豪一样，不同地方的人体质不一样，餐餐让江浙人吃辣天天能上火。我们江浙讲究的就是食材的鲜，说的难听点，辣和味精加一堆不就是为了掩盖食材的不新鲜

广东人和你握个手

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蜗壳打球美如画2019-11-26 12:10:49发布于广东

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引用 @山东丶挖掘机发表的:

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辣，有味道

辣，等于有味道？呵呵

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名字真的都被占用了2019-11-26 12:11:30发布于江苏

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虽然江苏不算很大，但江苏不同地市口味还是大不一样的，吃甜仅限于苏锡，传统的淮扬菜也不甜啊，就更不谈徐州这些地方的口味了。

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丹佛掘金埃文斯2019-11-26 12:15:10发布于湖南

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难吃的要死，小时候煮饭家里都放糖。

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2019-11-26 12:15:40发布于浙江

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引用 @蜗壳打球美如画发表的:

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辣，等于有味道？呵呵

辣和有味道。醉了，非得杠一下

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一个聪明人2019-11-26 12:16:35发布于浙江

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引用 @我是王偲羽发表的:

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杭州菜没什么出名的我认了，杭州菜不清爽的话就没有菜是清爽的了

各地都有饮食习惯，吃不惯很正常吧！各地方菜哪有人人喜欢的。

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一个聪明人2019-11-26 12:19:51发布于浙江

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引用 @咖喱爱吃库里发表的:

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还有含菜菇

这东西一口都不吃，爸妈喜欢吃。

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luzhongtian2019-11-26 12:29:15发布于江苏

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冬瓜汤里加笋干也能吐槽？

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用户15638796992019-11-26 12:36:36发布于浙江

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引用 @蜗壳打球美如画发表的:

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广东人和你握个手

我们沿海的不吃辣，不挺正常的吗？非要说难听点，经济发达的地区不吃辣这些人才听得进去吗

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蜗壳打球美如画2019-11-26 12:46:23发布于广东

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引用 @用户1563879699 发表的:

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我们沿海的不吃辣，不挺正常的吗？非要说难听点，经济发达的地区不吃辣这些人才听得进去吗

说的再难听点，吃辣容易下饭，穷的地方菜肉不够

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用户15638796992019-11-26 12:50:32发布于浙江

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引用 @蜗壳打球美如画发表的:

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说的再难听点，吃辣容易下饭，穷的地方菜肉不够

哈哈哈有道理

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我儿子很牛2019-11-26 13:17:52发布于浙江

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引用 @ 发表的:

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衢州人在宁波工作了6年回到家吃衢州菜有点受不了，吃辣技能是会退化的

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图图欠联盟一个道歉2019-11-26 13:24:00发布于广西

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杭帮菜真是太清淡了

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AK要装消嘤器2019-11-26 13:26:37发布于江苏

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引用 @虎扑第一理智科密发表的:

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前两天在粤菜餐厅还跟个朋友讨论来着：广东菜实在是太过于油腻，各种叉烧/煲仔饭/炖，吃完被油腻到。川菜也油，一个凉拌黄瓜也要放油，不过好在有辣椒稍微去腻。杭帮菜就比较清爽，可能没什么味道，但吃完没什么异样。吃粤菜：吃了一盆没有蘸料的五花肉（开始好吃，但越吃越腻）杭帮菜：一碗白粥，不会给你惊喜，但也不会让你失望。。。有滋有味还不腻的：贵州菜/东南亚菜系。

前两天在粤菜餐厅还跟个朋友讨论来着：广东菜实在是太过于油腻，各种叉烧/煲仔饭/炖，吃完被油腻到。川菜也油，一个凉拌黄瓜也要放油，不过好在有辣椒稍微去腻。
杭帮菜就比较清爽，可能没什么味道，但吃完没什么异样。
吃粤菜：吃了一盆没有蘸料的五花肉（开始好吃，但越吃越腻）
杭帮菜：一碗白粥，不会给你惊喜，但也不会让你失望。。。
有滋有味还不腻的：贵州菜/东南亚菜系。

广东菜你就吃了几样就开始做代表了？

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派大星本人2019-11-26 13:28:49发布于江苏

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江浙菜大部分没那么甜，无锡算是比较甜的

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虎扑第一理智科密2019-11-26 13:29:58发布于北京

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引用 @AK要装消嘤器发表的:

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广东菜你就吃了几样就开始做代表了？