湘西土家酱香饼:被称中国披萨 zt由累积的手法 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily
淘宝吃货:【有一种美食叫校门口的酱香饼!味道咸香口感筋道的“土家酱香饼”:外号中国披萨】湖南湘西。土家酱香饼,又称土家香酱饼、中国披萨。高筋面粉倒水和面,成团后表面涂上色拉油密封发酵8小时。锅内刷油,将发酵好的面团干成饼状放入锅内烤至半熟,打开锅盖刷上酱料后烤至全熟。色泽金黄,鲜...全文
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