我严重怀疑肯德基做撸串的目的是试水，不久后会开麻辣烫、羊肉串等子品牌

肯德基的撸串，听吃过的朋友反映说还不错，推出一款堂吃不能点，只送外卖的东西，说是因为香味原因，那说白了，这菜本质上就不属于炸鸡店。我觉得肯德基这次可能是百胜在试水，所以显得有点奇怪。你们还记得东方既白吗，没有成功，但我觉得百胜心还没死。

他们可能瞄准了中式“黑暗小吃”市场，想利用自己世界一流的食品卫生管理水平和食品卫生美誉度，开出高标准化高品质的黑暗小吃连锁品牌，进攻麻辣烫、烤羊肉串、鸭脖、小龙虾、平价海鲜等排挡领域，对这些行业原有的排挡商家实施一次降维打击。