what day is it???!!!
taco制作比较简单方便，第一次做前后大概花了一个半小时（加上买菜发面），食材健康也很耐饥，适合朋友聚餐的时候吃。
1.面皮：面粉、玉米粉、水的比例大约是6：4：5，如果喜欢吃脆一点可以多加玉米粉，如果喜欢吃软一点可以多加面粉，在加入少许糖盐和鸡蛋清，混合之后，搓揉十分钟左右放在阴凉处发酵。
2.佐料：可以根据自己的偏好购买食材，番茄、黄瓜、洋葱、菜椒、牛油果、鸡蛋、生菜、紫橄榄、包菜、牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁等，蔬菜建议切成丁，带叶的切成丝即可，肉类用绞肉机打碎加入盐酱油酒少许糖制成肉酱或者切成肉片，洋葱菜椒建议小炒，会比较香，建议把每种食材分开，喜欢吃什么自己加。
3.食材准备好之后可以开始擀皮，大小建议是2-3个饺子皮大小，建议擀成椭圆形，这样包起来会比较好看（我擀的太大了， 吃了一个就差不多饱了），在电饼铛里煎2分钟左右即可出锅。
快来和老詹一起恰taco八！
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taco制作比较简单方便，第一次做前后大概花了一个半小时（加上买菜发面），食材健康也很耐饥，适合朋友聚餐的时候吃。
1.面皮：面粉、玉米粉、水的比例大约是6：4：5，如果喜欢吃脆一点可以多加玉米粉，如果喜欢吃软一点可以多加面粉，在加入少许糖盐和鸡蛋清，混合之后，搓揉十分钟左右放在阴凉处发酵。
2.佐料：可以根据自己的偏好购买食材，番茄、黄瓜、洋葱、菜椒、牛油果、鸡蛋、生菜、紫橄榄、包菜、牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁等，蔬菜建议切成丁，带叶的切成丝即可，肉类用绞肉机打碎加入盐酱油酒少许糖制成肉酱或者切成肉片，洋葱菜椒建议小炒，会比较香，建议把每种食材分开，喜欢吃什么自己加。
3.食材准备好之后可以开始擀皮，大小建议是2-3个饺子皮大小，建议擀成椭圆形，这样包起来会比较好看（我擀的太大了， 吃了一个就差不多饱了），在电饼铛里煎2分钟左右即可出锅。
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