黄金馒头土司由兔爷 发表在步行街主干道 https://bbs.hupu.com/topic-daily
兎子黄金馒头土司
准备材料：2个白切馒头、2个鸡蛋、2两夹心肉糜、盐3克、鸡精2克、胡椒1克、黄酒一汤勺。
准备工作：
1、在夹心肉糜里加入盐2克、鸡精2克、胡椒1克、黄酒一汤勺，拌匀，醒半小时。
2、鸡蛋打碎，加一克盐，打匀。
3、馒头切片。
做法：
1、把醒好的肉糜均匀涂在馒头片上，如图。
2、油温加热至7成热。
3、馒头在蛋液中翻滚一下。
4、放入油中，炸至金黄色捞出。
5、完成~
提示，可以在肉糜下放点芝士片，口感更棒！具体效果见最后张图。
兎子黄金馒头土司
准备材料：2个白切馒头、2个鸡蛋、2两夹心肉糜、盐3克、鸡精2克、胡椒1克、黄酒一汤勺。
准备工作：
1、在夹心肉糜里加入盐2克、鸡精2克、胡椒1克、黄酒一汤勺，拌匀，醒半小时。
2、鸡蛋打碎，加一克盐，打匀。
3、馒头切片。
做法：
1、把醒好的肉糜均匀涂在馒头片上，如图。
2、油温加热至7成热。
3、馒头在蛋液中翻滚一下。
4、放入油中，炸至金黄色捞出。
5、完成~
提示，可以在肉糜下放点芝士片，口感更棒！具体效果见最后张图。
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